Пирожок «Медвежонок» и цветы из клубники для именинника

В День семьи, любви и верности мы с сыном приготовили пирожок «Маленький Бурый Мишка» и цветы из клубники для мужа-именинника. Приготовить такой пирог в форме медвежонка легко! Всего-то понадобятся 9 шариков из теста. Впервые начала работать с дрожжевым тестом, поэтому подобрала и добавила в закладки не очень сложный рецепт, такой, чтобы на выходе получились   не капризные … Читать далее

Домашнее торжество для ребёнка: чем украсить стол?

Существуют множество идей детского домашнего торжества для празднования каждого года жизни ребёнка, будь-то день рождение девочки или мальчика. Главное, нужно подойти к выбору темы со всей серьезностью, и учесть возраст малыша, ведь именно это является отправной точкой для дальнейших действий. От выбранной тематики детского праздника (будь-то «пати» в пижамах, бал принцесc, ковбойская, инопланетянская, индейская или … Читать далее

Запечённое филе рыбы а-ля расстегай

Однажды подсмотрела классную идею и рецепт красивых и аппетитных «рыбок» в записях полюбившегося мне блога у Khadija Michel — à la mode de chez nous (так как это делаем мы). Не шуточно вкусные на вид (уверенна, что и на вкус тоже) пирожки мне очень понравились. Мне тоже захотелось удивить своего эстетствующего Главного Дегустатора подобным «уловом» на … Читать далее

Морковный торт «Кэррот». Будто с грядки!

Помните известнейшую детскую загадку про морковь: В землю спряталась Девица. Из земли торчит косица. Выдерну я ловко Красную (Морковку.) Мы почему-то привыкли, что если морковь, то обязательно оранжевая или красный корешок. На самом деле природа не так однозначна, поэтому насытила этот корнеплод различными красящими пигментами. Морковка и Мастера натюрморта Изображение фиолетовых и желтых корнеплодов мы … Читать далее

Маленький юбилей — 100 записей в блоге

Сегодня у моего блога-ежедневника гурмана «à Table!» маленький юбилей — я опубликовала сотую запись. Число 100 для меня это весьма символично, так сказать, первый пройденный рубеж. Я рада приблизившему меня к ней результату. И мне очень хочется поделиться с вами этими чувствами. Но зацикливаться на цифре 100 не стоит.  Идем и едим дальше. )) Блог существует с ноября … Читать далее

Ананас фри — блюдо «наоборот»

Случалось ли вам приготовить на ужин торт из печени, а на десерт шоколадную колбасу из печенья? А может быть вам хотелось удивить как-нибудь гостей таким меню, где есть блюда-перевёртыши? Скажем, сладкий тортик, украшенный икрой. Или салатик из курицы, грецких орехов и яблок, уложенный слоями в креманках как десерт, только под майонезом. Сегодняшним ответом на этот … Читать далее

Праздничный куриный рулетик для домашнего торжества

Сегодня я дополню копилочку с рецептами для детского застолья одной хорошей идеей горячего блюда, поскольку с радостью участвую в конкурсе «Вкусная годовщина» на сайте весёлых Человечков, который проходит при поддержке магазина handmade украшений и приятных мелочей для поднятия настроения Tsatska Shop. Итак: Праздничные куриные рулетики «Поросёнок» и «Клубочек» ан крут (еn croute) Ан крут — что-либо запеченное в … Читать далее

Семейные ценности от бурых медвежат

В нашей семье очень популярен познавательный и увлекательный мультсериал про приключения бурого медвежонка: Les Aventures de Petit Ours Brun. Сюжет мульфильма вращается вокруг ещё совсем маленького медвежонка, который живёт весёлой и беззаботной жизнью, но растёт очень умным дитёнышем. Мохнатый малыш отличается повышенным любопытством и хочет побольше узнать об  окружающем его мире, где и как можно найти настоящих … Читать далее

КУЛИНАРНАЯ ЗАРИСОВКА № 3: Fleur de saucisses

Давайте побалуемся и создадим «цветы» из сосисок на тарелке для настроения! До банальности простая еда, но именно такая нравится детям-привиредам и не только. Смотрится очень оригинально и аппетитно вот такая цветочная яичница с желтком, в который потом можно макать свежий хлеб. Мммм, прелесть! Цветок из сосиски — и на тарелке мило, и хорошее настроение обеспечено! ЦВЕТОК … Читать далее

КУЛИНАРНАЯ ЗАРИСОВКА 2: Phare gourmand

Как вам такая томатно-сырная башня на «помосте» из ржаного тостового хлеба? Скажете, что кушать, наверное, неудобно. Зато весело, а главное – полезно! Ведь «построен» гурманский маяк из свежих и самых простых продуктов, которые всегда найдутся на кухне. И потом, разобрать по частям маячок, а затем съесть – куда интереснее! ))) «Игра – это пространство роста, … Читать далее