Суп из брокколи. Проще не бывает!

Готовим сегодня базовый суп пюре из брокколи. И хотя, согласно недельному режиму питания, целый день мой рацион должны составлять курица и свежие помидоры, я приготовила заранее этот чудесный суп, который можно будет есть на 7-й, последний день диеты, и сжигать при этом оставшиеся лишние граммы жира. Такой суп готовить легко. Нужны только несколько ингредиентов. Фишка … Читать далее

Аппетитное лето в гостях у сказки! Блюдо №1: Розовый океан

Вновь стартовал завоевавший наши сердца проект «Вкусные сказки на тарелке» для тех, кто желает «удивить своих близких; посмотреть на еду с любопытного угла и при этом подать полноценный обед или ужин и не потратить на всё про всё много столь драгоценного времени». Мы, конечно, не удержались и примкнули к новым летним сезонным радостям. Участвуя во … Читать далее

Рецепт супа от французского кулинарного писателя

Николь Сииман (Nicole Seeman) — кулинарный писатель, увлечённая едой (в самом широком смысле этого слова), она придумывает различные рецепты блюд как для гурманов, так и для ежедневного рациона, чтобы радовать своих домочадцев. Николь также является автором поваренной книги для молодых мужчин, которые хотят удивить своих дам, приготовив от лёгкого и вкусного ужина на двоих до … Читать далее

Время обедать!

Суп-крем из цветной капусты (и капусты романеско) в самый раз! Ингредиенты: (Продукты рассчитаны на 2 порции) 1 средняя головка цветной капусты 2 ст. л. оливкового масла 1 маленькая луковица, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, выдавить 4 стакана куриного или овощного бульона 50 г тёртого безлактозного сыра соль и молотый перец Приготовление: Разделите головку капусты на … Читать далее

Ай да супчик! Ай, хорош!

СУП С БРОККОЛИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ Впервые в жизни приготовила такое блюдо на обед, и у меня получилось!  Однородный, мягкий, гладкий, приятный, густой суп с брокколи и кедровыми орешками — объедение! А также превосходное решение для использования в вегетарианском питании и здоровом питании. Ингредиенты: (Продукты рассчитаны на 2 порции) -репчатый лук — 1 шт., мелко порезать -оливковое … Читать далее