Постный салат и упражнение «Грецкий орех»

Рецепт салата с  постным майонезом из меню на Великий Пост по монастырскому уставу для тех, кто следует умеренности в питании, почерпнут из эксклюзивного сборника «Уникальные рецепты ЗДОРОВЬЯ». Ингредиенты свекла (среднего размера) — 1 шт. яблоко — 1 шт. изюм — 0,5 стакана. грецкие орехи — 5 шт. постный майонез — по вкусу петрушка (для украшения) … Читать далее

Ритуал составления салатов. Рекомендации салатье. Kое-что ещё

Календарная весна уже наступила, ура! Но кулинарная зима все еще продолжается там, где пока на рынках не появится свежая зелень и первая хрустящая редиска, и для тех, кто еще живeт по зимнему меню. К счастью, ждать осталось недолго. А пока продолжаем согреваться сытными зимними супами и «горячими штучками»   — сексапильная Королева Бурлеска  демонстрирует безупречную чистоту на … Читать далее

Сочный салат из популярной розовой редиски

А вот и июнь… Начало лета… Захотелось ярких кулинарных идей для летнего дня! Например, лёгкого свежего салатика… да такого, чтобы чик-чик, и готово! 🙂 Ко всему прочему, без яиц и без сметаны. Нашла в записях у одного petite gourmande de France (маленького французского гурмана), ну очень простейший прелестный рецепт salade de radis (салата с редисом). Восхитительный результат! … Читать далее

Апельсины в меду с Гренадином

Сегодня утром было настроение сделать легкий салат или все-таки десерт? Наверное, так: постный десерт, больше похожий на фруктовый салат. Пусть каждый решает для себя, десерт это или все же салат. Главное, что получается очень быстро, вкусно и невероятно красиво. Судите сами: С учетом того, что сейчас Великий Пост, решила, что нужно задействовать в весеннее меню … Читать далее

Салат «Кедровая ветка»

Сегодня приготовила  небанальный, лёгкий и  вкусный   салатик  из трёх основных ингредиентов,  с интересной заправкой на основе кедровых орехов.  Этот салат из авокадо, огурца и киви полностью оправдывает своё  основное предназначение  —  улучшить аппетит и поспособствовать выделению желудочного сока, чтобы пища лучше усвоилась.  На мой взгляд — это холодное блюдо в зелёной гамме с акцентами можно подавать … Читать далее

Салат с форелью

Салат с форелью на обед. Собственно затеяла этот салат, как ради ингредиентов, так и ради пользы льняного масла, которое для здоровья и красоты женщин имеет огромную ценность! Ингредиенты: (Продукты рассчитаны на 2 порции) форель слабосолёная — 200 г 2–3 яйца огурцы томаты (черри) красный лук — будучи гораздо менее жгучим и резким, чем белые или … Читать далее