Праздничный полдник для ребенка: Эх, прокачу!


Рецепт и идею оформления этих «катящихся автомобилей» я подсмотрела в рубрике “L’atelier de Pomme d’Api” (Творческая мастерская «Молодильное яблочко») в ноябрьском выпуске образовательного журналa «POMME D’API» для заботливых родителей и смышленых детей 3-7 лет. Маленькие машины-пирожные — рулетики из бисквитного теста с двумя видами начинок: малиновое варенье и шоколадная паста. Мне очень понравился рецепт — несложно, но оригинально! Настолько понравилась, что я с радостью воплотила его в жизнь! Вот это был эффект, я вам скажу!

Ура! День рождения! Сыну Этьенну 3 года !

Ура! День рождения! Сыну Этьенну 3 года !

Вкусные и сытные, в принципе несложные в приготовлении.
Время приготовления: 15 минут
Время запекания :10 минут
Оформление: 15 минут
Для 6 автомобилей вам понадобится:
-2 яйца
-75 г сахарной пудры
-75 г муки
-2 столовые ложки молока
-малиновое варенье или шоколадная паста, тягучая, которая легко намазывается на хлеб или печенье.

petite ours

  1. Предварительно разогреть духовку до 180 ° С.
  2. Отделить белки от желтков. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, добавить муку и затем молоко. Перемешать до образования однородной пасты.
  3. Взбить яичные белки. Добавьте взбитую смесь в тесто очень деликатно.
  4. На противень, застеленный бумагой для выпечки так, чтобы края бумаги немного торчали, смазанную сливочным маслом (также подойдет оливковое масло), выкладываем аккуратно тесто в прямоугольник, равномерно распространяя его с лопаточкой.
  5. Запекаем в духовке в течение 10 минут.
  6. Вынуть из духовки, снять тесто с бумаги для выпечки, запеченную суховатую корочку с краю удалить ножом.
  7. На готовый теплый корж обильно намазать варенье, джем или шоколадную пасту, вырезать 6 прямоугольников и свернуть каждый прямоугольник в рулетик.

oursДля автомобиля: Сделайте небольшой разрез в верхней части рулета и вставьте туда фигурку медведя. Для дорожных знаков берем соломку для коктейля, скотч и приклеиваем с одной стороны трубочки-соломки дорожный знак.

Для оформления (отделки): лакричные конфеты — колёсa, популярные шоколадные конфеты «эм-энд-эмс» — фары, конфеты с клубничным вкусом Fraise Tagada или печеньe.

Хитрость: Чтобы приделать «колеса» и «фары» (мини-конфеты), достаточно просто смешать 2 столовые ложки сахарной пудры и несколько капель воды.

Для Франции очень характерны всевозможные дессерты. Наконец, Аквитания это пирожные и сладости! Вы можете совершить виртуальное «Гастрономическое «сладкое» путешествие во Францию» тут.

Некоторые очень легкие способы и оригинальные идеи как красиво оформить съедобные машинки найдете здесь.

2014-10-Gde-image-roules

Альтернатива – достаточно купить готовую выпечку : пирожные, кексы, багет «Венский» — легкая европейская сдоба, французский молочный хлеб… Как оформили французские дети свои забавные автомобили, можно посмотреть в этом фейсбучном фотоальбоме. 🙂

Не стесняйтесь изобретать, придумывать занимаясь моделированием !

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s