Ай да супчик! Ай, хорош!


СУП С БРОККОЛИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Впервые в жизни приготовила такое блюдо на обед, и у меня получилось!  Однородный, мягкий, гладкий, приятный, густой суп с брокколи и кедровыми орешками — объедение! А также превосходное решение для использования в вегетарианском питании и здоровом питании.

супчик

Ингредиенты:
(Продукты рассчитаны на 2 порции)
-репчатый лук — 1 шт., мелко порезать
-оливковое масло
-3 чашки брокколи
-3 чашки куриного или овощного бульона
-1/4 чашки кедровых орешков

Приготовление:
Пожарить лук на среднем огне до золотистого цвета. Добавить брокколи и бульон. Варить на медленном огне около 10–15 мин., до тех пор, пока брокколи не станет мягкой. Немного остудите.

Взбейте всё в блендере до консистенции смузи.  Перед подачей на стол немного подогрейте и добавьте орешки.

Много кушать?
Ну так что ж,
Ай да супчик! Ай, хорош! 😛

2 thoughts on “Ай да супчик! Ай, хорош!

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s